ディスペンサー

グラニータマシン

グラニータマシン エルメコ BigBiz1 1連 FMI

グラニータマシンエルメコBigBiz1の5つの特徴

ここではグラニータマシンエルメコBigBiz1の5つの特徴について解説します。

エルメコの5つの特徴はこちらです。

  1. 均一なミキシングシステム
  2. 独自の冷却システム
  3. 仕上がり調整機能
  4. コンパクト設計
  5. ジュースディスペンサーとして幅広く使用

順番に解説します。

均一なミキシングシステム

エルメコ社は「ダブルブレードみきニングシステム」を採用しており、タンク内どこでもムラのない完璧な仕上がりになります。

独自の冷却システム

タンクの底面を冷却するエルメコ社独自の技術「エバポレータシステム」で少ない量でも最後まで確実に冷却することができます。

仕上がり調整機能

お好みの硬さに3段階調整ができるんで、果汁を使ったグラニータやスラッシュだけでなく、乳製品を使ったふrpーずんヨーグルトやフローズンカプチーノなどのメニューも幅広く提供することができます。

コンパクト設計

洗練されたデザインで、今までのジギュツをコンパクトに凝縮したビッグビズモデルです。フロントカウンターバックカウンターどちらでも場所を選ばず設置できます。

ジュースディスペンサーとして幅広く使用

グラニータに加え、ジュースディスペンサーとして使えるので、季節に合わせて夏はグラニータとして、冬はジュースディスペンサーとして使用することができます。

グラニータとソフトドリンクを合わせたメニューなど他とは違うオリジナルメニューが提供できます。

グラニータマシンエルメコBigBizを使ったレシピ

アップルマンゴーグラニータ

冷凍マンゴーピューレ  1,000g

レモン果汁       40g

ガムシロップ      340g

水           1,620g

ココナッツグラニータ

ココナッツペースト    280g

牛乳           2,000g

シロップ         700g

水            1,220g

ヨーグルトグラニータ

フローズンヨーグルトパウダー   900g

牛乳               3,100g

水                1,000g

グラニータマシン エルメコ BigBiz1製品情報

型 式     BigBiz1(1連)
電 源     100V 50/60Hz
電 流     7.5/6.0A
消費電力   400W
容器容量   5.5L
質 量     28kg
外形寸法   幅252・奥行470・高さ545mm

価格:¥184,000(税抜き)

誰も教えてくれない年収をグッと上げる秘密を公開

スポンサーリンク

\ この記事はどうでしたか? /

おすすめの記事

20代20代の料理人が飲食店求人サイトで年収を上げる転職の方法と4つの手順料理人が飲食店求人サイトで年収を上げる転職の方法と4つの手順 1

「飲食店の求人サイトで転職したいけど年収を上げる方法はあるの?」   「自分の適性年収を知る方法はあるの?」   「とにかく給料が高い飲食店で働くにはどうすれば良いの?」   そんなお悩みにお答えしま ...

飲食業界から他業種への転職するためのおすすめ求人サイト3選【30代でも間に合う】 2

「飲食業界から他の業種へ転職するのにおすすめの求人サイトは?」   「どんな手順で進めれば転職できる?」   「そもそも他業種に転職できるの?」   そんなお悩みにお答えします。   本記事では飲食業 ...

20代料理人の為のおすすめ退職代行8社【損しないでお店を辞める】 3

「人手不足を理由に辞めさせてもらえない・・」   「辞めると伝えて半年以上引き伸ばされている」   「先輩に新店舗に誘われて、決まった日程に退職したい」   「料理長が怖くて、辞めると言い出せない・・ ...

4

「助成金を利用して黒字にする方法ってないの?」 「助成金って結局マイナスになるでしょ?」   そんなお悩みを解決します。   株式会社ナカイヤ代表の中井です。 飲食店経営のお悩みをサポートしています。 ...

飲食店通販は何を販売すれば良いのか? 5

「私の店では売る物がない」 「通販で何を販売すれば良いの?」   そんなお悩みを解決します。   株式会社ナカイヤ代表の中井です。 飲食店経営のお悩みをサポートしています。   外出自粛の影響でレスト ...

-グラニータマシン

© 2021 株式会社ナカイヤ Powered by AFFINGER5