冷機器

「パナソニック製の業務用冷蔵庫の特徴って何？」 そんな悩みを解決します。   飲食店を始めるにあたって、絶対に必要な厨房機器に業務用冷蔵庫があります。 業務用冷蔵庫を使わずに飲食店を開業するのは、かな ...

「業務用冷蔵庫の電気代ってどうやって計算するの？」 「1年間の電気代っていくらくらいになるの？」   そんな飲食店様のお悩みを解消します。   冷蔵庫の扉の開け閉めが多いと冷蔵庫内の冷気が逃げてしまい ...

  調理歴５年目。   25歳料理人は朝出勤して厨房の電気をつけ、コンベクション、オーブンのスイッチを入れてコックコートに着替えます。   着替えが終わるとコーヒーマシンで一杯のエスプレッソを飲み干し ...

製氷機の正しい掃除の手順を知りたい。 そんなあなたの悩みを解決します。 製氷機は定期的に掃除をしないと、故障の原因になります。 故障してしまうとその期間は利用することができなくなってしまいます。飲食店 ...

ハイパートロンミニHTP-6　小型パステライザー　FMI ハイパートロンミニは、FMIの技術陣によ長い研究とハイレベルなデータを元に開発した製品です。小型ながら、すべてのマイコン制御による簡単操作で本 ...

小型アイスクリーム　フリーザー　ハイパートロンミニHTF-6N　FMI ハイパートロンミニは、FMIの技術陣による長い研究とハイレベルなデータを元に開発した製品です。 小型ながら、すべてのマイコン制御 ...

小型アイスクリーム　フリーザー　ハイパートロンミニ　FMI ハイパートロンミニは、FMIの技術陣による長い研究とハイレベルなデータを元に開発した製品です。小型ながら、すべてのマイコン制御による簡単操作 ...

卓上ソフトクリームフリーザー191GSP　FMI コンパクトな卓上型ですが、きめ細やかな制御でクリーミーなソフトクリームを製造します。 191シリーズは１フレーバー。193シリーズは２フレーバー+ミッ ...

卓上アイスクリームフリーザーコンパクタ3001RTX　FMI 限られたスペースしかないカフェやレストランに最適卓上アイスクリームフリーザーです。１回約600gを約10分で作ることができます。 プラステ ...

卓上アイスクリームフリーザーラボ8/12J　FMI 限られたスペースしかないカフェやレストランに最適卓上アイスクリームフリーザーです。１回約600gを約10分で作ることができます。 プラスティックビー ...