業務用冷蔵庫

業務用冷蔵庫 パナソニック製の特徴は?

飲食店を始めるにあたって、絶対に必要な厨房機器に業務用冷蔵庫があります。

業務用冷蔵庫を使わずに飲食店を開業するのは、かなりの難易度です。

家庭用の冷蔵庫で代用できなくはないですが、作業効率や衛生面、メンテナンス、価格を総合的に考えると、業務用冷蔵庫を使う方が経済的だといえます。

そんな業務用冷蔵庫ですが、なかなか選ぶ機会というのはないものです。

ですので、「以前に働いていたお店で使っていたものと同じもの」を購入してしまうことが多いです。

使い慣れているからそれが間違いではないですが、はたしてそれが本当に最良の選択なのでしょうか?

そんな疑問を持つあなたのために、今回はパナソニック製の業務用冷蔵庫の特徴をご紹介したいと思います。

パナソニック製の業務用冷蔵庫の8つの特徴

インバーター制御で高負荷運転

低負荷運転時も含めて使用電力の削減

KAシリーズは一定速度コンプレッサーと比べて庫内温度変化に合わせて運転周波数を細かく制御できるインバーターコンプレッサーを搭載しています。

既存の一定速度コンプレッサーと比較しても省エネを実現しています。

新コンデシングファン

コンデシングファンに回転数制御の薄型ファンを複数搭載しました。

細かい風量制御による省エネと省スペース化に成功しました。

冷却ボックス・冷却器

内箱樹脂一体型化、更に断熱樹脂性能を上げた新冷却ボックスを採用。

輻射熱を利用し、省エネ化を実現する新霜取り機能搭載。

冷凍庫・冷凍冷蔵庫では冷却器の冷媒配管に内面溝付き管を採用し、熱交換効率を高めています。

お店の環境に合わせて節電

冷蔵庫の設置環境とお店の状況に合わせて、コンデンシングファンモーターの回転数やコンプレッサーの周波数を制御する事で、環境に合わせて節電することが出来ます。

作業効率を追求した冷蔵庫。

庫内吹き出し口を天面に設置

庫内吹き出し口そ天面に設置あり、庫内収容物が多くても冷気を循環させて吹き出し口が遮られにくい構造になっています。

冷蔵専用庫にLED照明を設置

冷蔵専用庫ではLED庫内灯を標準装備しています。

はめ込み式のドアパッキン

ドアにははめ込み式のドアパッキンを採用してるので、清掃や交換の時に業者を呼ばずに自分たちで出来ます。

シンプルで握りやすいデザインのハンドル

人間工学に基づいたハンドル形状を採用しています。

操作がしやすいほか、ハンドル部分に埃がたまりにくい形状で簡単に掃除ができるようになっています。

固定グリルと引き出し式フィルター

固定式のグリルを採用しています。

引き出し式のフィルターでお手入れをするときも、簡単に引き出せます。

操作パネルには引き上げ式のシェードを採用しているので、誤作動を防ぎます。

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