ハイパートロンミニHTP-6　小型パステライザー　FMI

Contents

1 小型アイスクリーム　フリーザー　ハイパートロンミニの特徴
2 ハイパートロンミニHTP-6　小型パステライザー　FMI製品情報
3 その他の機種
4 ジェラート用食材

ハイパートロンミニは、FMIの技術陣によ長い研究とハイレベルなデータを元に開発した製品です。小型ながら、すべてのマイコン制御による簡単操作で本格的なアイスクリームが作れるプロ用のマシンです。

ハードワークにも余裕のパワーで処理できるようにゆとりのある耐久性を追及しました。強力な攪拌力・冷却力を備え、均一で滑らかな仕上がりです。

安全面、衛生面には細部にわたって気を配り60分の稼働で、90人前と45人前の２機種を揃えています。

小型アイスクリーム　フリーザー　ハイパートロンミニの特徴

滑らかで高品質なアイスクリーム

ミックスの攪拌と氷のかき取り機能を同時にこなせることにより滑らかで、均一でキメ細かなアイスクリームが作れます。

また攪拌は、モーターの回転を直接スクレーパーに伝えるカップリング駆動方式なのでベルト切れなどの心配はいりません。

仕上がり時間はデジタル表示

タイマーをセットすれば、仕上がりまでの残り時間をデジタルで表示します。そして仕上がりはブザー音で知らせますので、安心して他の作業をすることができます。

また、製造時間は一度セットすると前回の処理時間を記憶させることができます。したがって冷却スイッチをオンにするだけで、同室のアイスクリームをレン↑うして作ることができます。

製造時間の変更がなければ、再びセットする必要はありません。

安全設計

蓋に取り付けられたマグネットと本体内部に組み込まれたマグネットスイッチで、蓋が正しい位置にセットされていないと作動しない安全設計です。

レシピや室温の変化により、仕上がり時間が変わることがあります。設定時間終了前にアイスクリームが仕上がり、一定の固さになると保護装置が働いて自動的に機械が停止します。

完全防水

操作部は完全防水のタッチスイッチです。機械の中に水が入り込む心配がないので、安心して操作できます。本体に洗浄専用のドレインパイプが付いているので、日常の洗浄・殺菌が簡単にできるので衛生的です。