丼料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器2種類の使い分けを解説

テイクアウト始めたいけど、何を準備すれば良いの?

丼料理ってどんな使い捨て容器を使えば良いの?

 

そんなお悩みを解決します。

本記事では丼料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器の3種類をご紹介しています。

使い捨て容器だけではテイクアウトは始められません。

 

その他にも必要なアイテムが3ほどあります。

何が必要かわからず悩んでいる方は是非最後までお読みください。

 

丼料理のテイクアウト

丼料理のテイクアウトを始める方も多いと思います。

丼料理のテイクアウトは難易度が低いです。

 

と言うのも、準備する食材が少なく加熱料理であるからです。

 

例えば丼料理の代表である牛丼。

材料的に言えば、牛肉と玉ねぎだけです。

トッピングで卵やサラダというサイドディッシュがあるとは言え、基本的には2種類の食材と調味料数種類で作る事ができます。

大量に作ることも可能で、しっかりと加熱しているので食中毒の危険性も比較的低いです。

 

 

盛り付けにも拘る必要がないので、誰にでもできます。

 

扱う食材が少ないからこそ差別化が難しいというデメリットはあるものの、テイクアウトサービスを始めるにはハードルが低いと言えます。

  

丼料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器の選び方

 

丼料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器について解説します。

 

丼料理のテイクアウトに必要な容器はどんな物を選べば良いのでしょうか?

 

大きくつに分けて解説します。

2つの容器

  • プラスチック製丼容器
  • 紙製丼容器

 

プラスチック製丼容器

最も一般的なのがプラスチック製の使い捨て丼容器です。

 

お祭りの屋台などでうどんなどを盛り付ける形の物です。

電子レンジでの加熱も可能で、耐熱温度も100度以上あります。

耐油性もあるので、油を使用した料理でも盛り付ける事が可能です。

 

 

また、白い発泡素材で作られた丼容器は断熱性が優れているので、手に持っても熱くありません。

熱々の丼料理を盛り付けるなら発泡性の素材の丼をおすすめします。

 

紙製丼容器

紙製の丼容器の特徴は見た目をお洒落にする事ができます。

 先ほどもご紹介した様に丼料理では扱う食材が少ない為、他店との差別化が難しいです。

 

紙製の器で差別化するというのも1つの方法です。

 

ロコモコなどの丼料理であれば、仕切りを利用する事で食材同士の味の交わりを防ぐこともできます。

 

丼料理のテイクアウトに必要なアイテム

弁当のテイクアウトに必要なアイテムは他にもあります。

 

弁当を盛り付ける使い捨て容器だけあれば、テイクアウトが始められるというわけではありません。

その他にもおしぼりや袋なども必要になります。

 

その他の必要なアイテムをご紹介します。

4つのアイテム

  • 弁当を盛り付ける容器
  • 割り箸
  • 使い捨ておしぼり
  • テイクアウト用の袋

 

以上のアイテムは最低限必要になります。

 

弁当を盛り付ける容器

先ほどご紹介した通りです。

 

割り箸

弁当には割り箸が必須です。

 

特にこだわる必要もないので、なるべく安いものを選びましょう。

お客様によっては弁当1つで割り箸を2膳とか3膳要求される場合もあります。

 

とは言え、割り箸を裸のまま入れるわけにもいかないので、袋入りのものか先端が袋で覆われている物を選びましょう。

  

使い捨ておしぼり

弁当のテイクアウト販売には使い捨てのおしぼりはマストアイテムです。

 

こちらも割り箸同様複数入れて欲しいと要望される事があるので、安い物を選びましょう。

 

安すぎて消毒効果がないのでは?と不安に思われる方もいるかもしれません。

そんなあなたにはオゾン水を利用したおしぼりをご紹介します。

コメント欄かお問い合わせからご連絡頂ければ、ご紹介致します。

 

テイクアウト用の袋

弁当のテイクアウト販売には持ち帰り用の袋も必要になります。

使い捨て容器に盛り付けた弁当をいれるテイクアウト用の袋です。

 

お弁当であれば、シャカシャカしたビニールの袋で十分です。

ここでもサイズは重要です。

使い捨て容器意外に一緒のいれるものがないのかを確認して、適切なサイズの袋を選んでください。

 

個人的な意見ですが、袋にお金をかける様であれば、弁当の中身や直接口に入る割り箸などにお金をかける方が良いと思います。

 

丼料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器2種類の使い分けのまとめ

丼料理のテイクアウトに必要な使い捨て容器とその他のアイテムについてご紹介しました。

 

テイクアウトサービスを始めるのに、使い捨て容器だけを準備すれば始められるというわけではありません。

おしぼりや割り箸などが必要になります。

 

弁当ののテイクアウトは、サンドイッチや煮込み料理のテイクアウトと比べると少し難易度が高いです。

しかし、お客様の選択肢としては優先順位が高いので始める価値はあります。

 

弁当の使い捨て容器と言うと嵩張ると言うイメージも多いかもしれませんが、先ほどご紹介した組み立て式のお弁当容器なら保存スペースも少なくて済みます。

 

大変な時ですが、テイクアウトサービスやデリバリーサービスを活用して営業を続けましょう。

  

最後にもう一度必要なアイテムを確認しておきましょう。

  • 煮込み料理を盛り付ける容器・蓋
  • 使い捨てのカトラリー
  • 使い捨ておしぼり
  • テイクアウト用の袋

 

 

本記事でご紹介した容器以外をお探しの方は、以下のサイトをご覧ください。

 

 

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