飲食店の開業

弊社がお客様のお悩みを解決致します。

株式会社ナカイヤがお客様の飲食店開業のお悩みを解決します。

  1. 立地選び
  2. コンセプト決め
  3. 施工会社選び
  4. 厨房機器選び
  5. 資金調達
  6. メニュー作成
  7. 厨房機器のメンテナンス

以上のようなお悩みを持っていませんか?

 

弊社が選ばれる3つの理由

株式会社ナカイヤが飲食店開業に選ばれる3つの理由

3つの理由

  1. 創業65年の実績ある施工業者様とお取引
  2. 弊社代表は元料理人
  3. 柔軟な対応

 

創業65年の実績ある施工業者様とお取引

株式会社ナカイヤでは創業65年の厨房設計・施工会社様とお取引させて頂いています。

2018年創業の弊社だけでは不安という気持ちもよくわかります。

 

しかし、お取引させて頂いている業者様は、小さな飲食店から大きな調理施設までを作った実績があります。

多くの店舗を作ってきた実績を元にお客様の理想の飲食店、調理施設を形にする事が可能です。

 

飲食店で最も大事な物の1つが店舗です。

利用するお客様にとっても、汚い店よりは綺麗なお店で食事をしたいです。

 

働かれるスタッフの方にとっても店舗の設計というのは重要です。

厨房と客先の配置によって作れる席数も異なってきます。

 

動線の悪い店舗では効率が悪化し、スタッフにとってもお客様にとってもストレスになります。

 

一度作ってしまうと、簡単に改装もできません。

出来る限り理想の店舗を明確にして、失敗を避ける事が重要です。

 

それを可能にするのが多くの物件を作ったこれまでの実績ではないでしょうか?

多くの店舗を作る事で、最も効率の良い飲食店を作る事が可能です。

 

お客様の予算や、提供したい料理、目標売上などをベースに最善策をご提案できます。

 

弊社代表は元料理人

弊社代表の中井は飲食業界に15年以上勤務した元料理人です。

 

開業されるお客様の気持ちが、大変よくわかります。

  • 毎月少しづつ何年もかけて貯金した開業資金。
  • 毎日朝から晩まで働く労働時間の長さ。
  • 夢の独立開業。

 

そんな経験をしているからこそ、お客様に寄り添ったサポートが出来ると確信しています。

 

飲食店を開業するにあたり料理人として、譲れない事も多くあると思います。

その気持ちを最優先させるお手伝いができます。

 

柔軟な対応

株式会社ナカイヤでは柔軟な対応をさせていただきます。

 

大きな会社では土日祝がお休みになってしまい、中々連絡が返ってこないという事があります。

 

弊社も土日でお休みを頂いていますが、開業に関するお問い合わせにつきましては土日祝日も関係なく返信させていただきます。

 

お客様の開業に対する不安やお悩みを少しでも軽減出来るように、努めさせていただきます。

 

解決の手順

株式会社ナカイヤがお飲食店開業のお悩みを解決する手順をご紹介します。

 

step
1
お問い合わせ

 

メールにてご相談ください。

どんな場所で、どんな飲食店をやりたいなどのご希望をお伝えください。

 

お打ち合わせの日時などを決定致します。

 

step
2
打ち合わせ

打ち合わせ

お客様の希望を全てお聞かせください。

その上で出来る事、できない事を判断して最善策を提案致します。

 

コンセプトや将来設計、事業計画についても選定して行きます。

 

step
3
設計

設計

創業65年以上の実績のあるお取引業者様の、設計専門部署でお打ち合わせを元に設計図を作成いたします。

 

弊社のスタッフも元料理人として動線や使いやすさを、ご提案いたします。

 

step
4
テストキッチン使用(無料)

テストキッチン使用(無料)

お取引業者様のテストキッチンを無料で利用することができます。

ご希望の厨房機器をお持ち頂ければ、実際に使用して頂くことが可能です。

 

弊社で取り扱う、パコジェットやサーモミックスなどをご購入頂ければテストキッチンで使用する事も可能です。

3相200V/1相200V/都市ガス/LPガスがお試しいただけます。

 

step
5
制作・施工

制作・施工

お取引先の業者様の実績を元に、それぞれの得意な業者様と分担して迅速かつ安全な施工をお約束します。

お客様の希望通りに、進んでいるのかを確認・管理致します。

 

厨房板金や特注品の制作も承ります。

常にお客様の立場の目線で進捗を見守り、引き渡しまでをしっかりと見届けます。

 

step
6
完成後メンテナンス

完成後メンテナンス

完成後のメンテナンスも万全です。

24時間365日いつでも対応することが可能です。