サンドイッチのテイクアウトに必要な6つの使い捨て商品

「テイクアウト始めたいけど、何を準備すれば良いの？」

「サンドイッチはどんな使い捨て容器を使えば良いの？」

そんなお悩みを解決します。

その他にも必要なアイテムが3つほどあります。

何が必要かわからず悩んでいる方は是非最後までお読みください。

サンドイッチのテイクアウト

サンドイッチのテイクアウトを始める方も多いと思います。

サンドイッチであれば、加熱しないで作る事が出来るので煮込み料理などと比べると気軽に始める事ができます。

ビストロやフレンチレストランであれば、前菜で出している様なパテドカンパーニュやリエットなどを挟みサラダを添えるだけで完成です。

お店の特徴を活かしてテイクアウトサービスを始める最も手軽な方法です。

手軽に始められるからこそ注意しなければならない事もあります。

食中毒です。

煮込み料理の様にしっかりと加熱しているものは、殺菌効果もあるので食中毒の危険性は低いです。

しかし、サンドイッチは生の野菜を挟む事があるので、細心の注意が必要です。

サンドイッチに挟む野菜は塩や酢で下処理をしておく事をおすすめします。

サンドイッチのテイクアウトに必要な使い捨て容器の選び方

サンドイッチのテイクアウトに必要な使い捨て容器について解説します。

サンドイッチのテイクアウトに必要な容器は薄くて平らな容器がベストです。

サンドイッチと一言で言っても様々の種類があります。

サンドイッチと呼ばない物もありますが、テイクアウトの容器という意味ではどれも同じ容器で問題ないです。

サンドイッチであれば、温め直して食べるという事もないので、耐熱性などを気にする必要もありません。

気にする事はサイズと耐油性ぐらいです。

サンドイッチだけでも良いですが、サラダや、簡単なマリネなどを一緒にいれる事で他の店との差別化ができます。

以上の2点だけを決めれば、使い捨て容器は選択肢が絞られます。

サンドイッチのテイクアウトに必要な6つの使い捨て商品

サンドイッチのテイクアウトに必要なアイテムは他にもあります。

サンドイッチを盛り付ける使い捨て容器だけあれば、テイクアウトが始められるというわけではありません。

その他にもおしぼりや包み紙なども必要になります。

その他の必要なアイテムをご紹介します。

以上のアイテムは最低限必要になります。

サンドイッチ盛り付ける容器

先ほどご紹介した通りです。

使い捨てのカトラリー

サラダやマリネなどを一緒に盛り付ける場合はフォークなどの使い捨てカトラリーも必要です。

プラスチック製であれば、安く購入する事ができます。

環境の事を提案しているお店では、木製や紙製のものが良いです。

ドレッシングの容器

サンドイッチと一緒いサラダなどを盛り付ける場合はドレッシング用の容器も必要です。

容量は30mlもあれば十分です。

使い捨ておしぼり

サンドイッチのテイクアウト販売には使い捨てのおしぼりはマストアイテムです。

最近ではアルコール消毒のおしぼり以外にも、オゾン水で殺菌するおしぼりもあります。

オゾン水でのおしぼりについて詳細が知りたいという方はコメントやメールにてご連絡頂ければと思います。

テイクアウト用の袋

サンドイッチのテイクアウト販売には袋も必要になります。

使い捨て容器に盛り付けた料理をいれるテイクアウト用の袋です。

シャカシャカしたビニールの袋や紙袋などがあります。

お店の雰囲気に合わせて選ぶと良いです。

サイズは重要です。

使い捨て容器意外に一緒の入れるものがないのかを確認して、適切なサイズの袋を選んでください。

ワックスペーパー

ワックスペーパーは絶対に必要というわけではないですが、具材がたくさんのサンドイッチやバゲットサンドはワックスペーパーで包まれていると食べやすいです。

サンドイッチのテイクアウトに必要な6つの使い捨て商品のまとめ

サンドイッチののテイクアウトに必要な使い捨て容器とその他のアイテムについてご紹介しました。

テイクアウトサービスを始めるのに、使い捨て容器だけを準備すれば始められるというわけではありません。

おしぼりやフォークなどが必要になります。

少ない数で購入もできますが、少数で購入すると割高になるのでまとめて購入する事になると思います。

次の問題はそれらを保管しておく場所です。

普段の営業でスペースに余裕がないにも関わらず、保管場所を確保しなければなりません。

保管を確保するにはアルミラックなどを使いデッドスペースを減らしましょう。

大変な時ですが、テイクアウトサービスやデリバリーサービスを活用して営業を続けましょう。

最後にもう一度必要なアイテムを確認しておきましょう。