「ゴーストレストラン開業したいけど、どうやって店舗を探すの？」
そんなあなたのお悩みを解決します。
本記事ではゴーストレストラン開業に使える間借りマッチングサイトおすすめの5つをご紹介します。
安くてお洒落なあなたの理想の物件が見つかる可能性あります。
それぞれのサイトを見比べて、使いやすいマッチングサイトをご利用ください。
どのサイトを利用すれば良いか分からず悩んでいる方は、特に必見です。
ゴーストレストラン開業に使える間借りマッチングサイトおすすめ5選
ゴーストレストラン開業に使える間借りマッチングサイトのおすすめを5つご紹介します。
それぞれ特徴が違うので、あなたにあったサイトを選んでください。
期間や費用、立地などゴーストレストランを開業する上で大事なポイントを見逃さないようにしましょう。
よじげんスペース
【公式HP】：https://4jigen.space/
【期間】：中長期
【エリア】：都内、23区中心
よじげんスペースはゴーストレストランやクラウドキッチンなどの外食DX（デジタルトランスフォーメーション）専用メディアです。
よじげんスペースの特徴は、間借りしたい人に店舗を紹介して個人間での直接でのやり取りが出来るのが特徴です。
以前は間借りしたい人と店舗を仲介していましたが、現在は仲介手数料をとらず、有料noteに店舗情報を載せて有料noteを購入すると店舗経営者と連絡が取れるというサービスになっています。
仲介手数料がないので、初期費用は抑えられます。
店舗との直接取引になるので店舗側から断られることもありますし、マッチングしなければ有料noteを購入し続けなければなりません。
掲載されている店舗は3ヶ月～の貸出問いのが多いので、ゴーストレストランを東京で短期的に始めるのにおすすめのサイトです。
僕がやっている麻布十番 朝シャン倶楽部もよじげんスペースを利用してます。
軒先レストラン
【公式HP】：https://business.nokisaki.com/cp/restaurant
【期間】：中長期
【エリア】：全国
軒先レストランは軒先株式会社と株式会社吉野家ホールディングスで共同事業として運営されています。
掲載されている店舗は全国各地にあるので、都市部以外でのゴーストレストランを開業予定の方におすすめです。
よじげんスペースと比べると、1ヶ月あたりの費用が若干高いかなと感じます。
とは言え、初期費用・敷金・礼金・は無料で、水道光熱費も含まれた金額ですので一概に高いとは言えません。
最低1ヶ月から間借りする事ができます。
運営会社が吉野家ホールディングスも関わっているので安心な会社だと言えます。
MAGARI ICHIBA
【公式HP】：https://magari.co.jp/
【期間】：中長期
【エリア】：福岡
株式会社SOSOGooホールディングスという会社が運営している間借りマッチングサイトです。
2020年3月現在では、エリアが福岡に限定されているようです。
契約するまでに日数分の賃料・保証金・契約事務手数料の費用がかかりますが、保証金に関しては故意過失がなければ返金されるようです。
福岡でゴーストレストランを検討している方にはMAGARI ICHIBAがおすすめです。
スペースマーケット
【公式HP】：https://www.spacemarket.com/
【期間】：1日・短期
【エリア】：全国
株式会社スペースマーケットが運営する間借りマッチングサイトがスペースマーケットです。
スペースマーケットは間借りというよりもレンタルスペースのマッチングです。
1日だけ、3日だけというような超短期でしか利用できないので、ゴーストレストランで宅配や一般のお客様を迎え入れるには向いてないです。
全国規模でレンタルスペースがあるので、趣味やイベントで利用するのは便利なサイトです。
ジモティー
【公式HP】：https://4jigen.space/
【期間】：店舗により異なる
【エリア】：全国
ジモティーの不動産カテゴリーからレンタルオフィスの項目を選ぶと、飲食店の馬狩り情報がみられます。
ジモティーでも間借りというよりはレンタルスペースのニュアンスが強いですが、地元の集客には強いかもしれません。
また全国の物件が閲覧できるので、掘り出し物の間借りが見つかる可能性があります。
以上の5つの間借りマッチングサイトを利用してゴーストレストランの物件を探してみてはいかがですか？
ゴーストレストラン開業の為の間借り物件の選び方
ゴーストレストラン開業の間借り物件の選び方について解説します。
費用
費用についてしっかりと確認する必要があります。
初期費用の有無、月額料金、保証金、水道光熱費、消耗品。
など始めの契約時にしっかりと確認しないと後々トラブルの原因になります。
払うお金、戻ってくるお金、振り込みなのか？クレジットカードで払えるのか？
消費税込みの価格なのか？など費用に関することは必ず細かく確認しておきましょう。
場所
場所についても、注意する点があります。
間借りでオープンするので、ある程度目立つ場所でやる方が良いです。
長期的にやる場合は隠れ家的を狙っても良いですが、短期的な飲食店は認知されるまでに時間がかかります。
認知される前に、契約終了ということにもなりかねません。
そうなると思っていたほどの売上が見込めなくなってしまいます。
間借りでゴーストレストランをするなら、場所もある程度重要だと言えます。
契約期間
契約期間も重要なポイントです。
1年の予定だったが、売上が悪く半年で辞めたいとなっても1年契約にすると止める事ができません。
残りの半年間分の家賃を支払い続けなければなりません。
売上が爆発的に伸びた場合も一緒です。
インフルエンサーなどに紹介されてバズってお客様が増えてきたところで契約終了という場合もあります。
契約の延長が可能なのか？
最長でどれくらいの期間間借りできるのかも確認しておきましょう。
ゴーストレストラン開業に使える間借りマッチングサイトおすすめ5選のまとめ
ゴーストレストラン開業に使える間借りマッチングサイトおすすめ5選をご紹介しました。
それぞれのサイトで契約方法なども異なるので必ず確認してからお申し込みしてみましょう。
料理人をしていたら、自分の料理を作って美味しいと言ってもらえるのは嬉しい物です。
尚且つ、雇われている時よりもたくさんの収入が得られるなら最高ですね。
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