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テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)とは?|お得に購入する方法を公開

飲食店の人手不足を解消するツール

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)って何が良いの?

これまでのミキサーとどう違うの?

 

そんな疑問にお答えします。

 

本記事では次の4つの事について書かれています。

  1. テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenとは?
  2. テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenを使う2つのメリット
  3. テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenの使い方3つの手順
  4. テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)をお得に購入する方法

 

最後まで読んで頂ければ、テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)を損せずにどこで購入するのが一番お得なのかを知る事ができます。

 

ミキサー選びに失敗したくない方は最後までご覧ください。

 

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenとは?

テスコム極鮮

テスコムの真空ミキサー「極鮮」を知っていますか?

 

テスコムの真空ミキサー極鮮とは、2016年に発売されたミキサーです。

 

容器の中を真空状態にしてから撹拌することで、食材の酸化が抑えられるので新鮮さを体感できるミキサーです。

 

有名レストランのシェフや料理研究家はすでに使い始めています。

 

独自のダブル真空ポンプにより約20秒でエベレストの頂上と同じ0.3気圧までの減圧が可能になっています。

酸素が限りなく少ない状態での、食材の撹拌は食材の鮮度を最大限に生かした料理を作り上げます。

 

 

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)を使う2つのメリット

ごくせん

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)がどんななミキサーかお分かりいただけましたか?

 

エベレストの頂上と同じ気圧の0.3気圧まで下がることは理解できたと思います。。

 

では、0.3気圧まで下げる事でどんなメリットがあるのかを解説します。

 

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)を使う2つのメリットはこちらです。

2つのメリット

  1. 攪拌時の泡立ちを抑えられる
  2. 栄養素も抗酸化力もキープ

 

攪拌時の泡立ちを抑えられる

従来のミキサーを使って野菜ジュースやフルーツジュース、スムージーを作ったことがある人は多いのではないでしょうか?

 

料理人の場合、それに加えて野菜のピューレやスープなどを作ったりもしますね。

従来のミキサーで野菜ジュースを作ってみて、ジュースが泡立ってしまって飲むときに口当たりが悪いなと感じた経験はないでしょうか?

 

これは食材を撹拌するときに、高速に勢いよく刃を回すことで空気を多く含んで撹拌しているということになります。

 

この多く含んだ空気のせいで、出来上がったジュースの上部に無数の細かい泡立ちができてしまい口当たりが悪くなってしまっているのです。

 

しかし、テスコムの真空ミキサーを使うと容器内を真空にしてから攪拌するので余分な泡立ちはありません

 

栄養素も抗酸化力もキープ

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)を使うと栄養素や抗酸化力もキープできます。

 

従来のミキサーでの撹拌では、刃の高速回転による熱によって食材の酵素を破壊してしまったり、撹拌時に含まれる空気に触れることにより酸化を促進してしまい栄養素として残るものが少なかったのです。

 

それを真空にすることで、空気に触れる量を減らすことで酸化による栄養素の破壊を抑えることができます

 

デリカフーズの調べによるとオレンジ100gあたりのビタミンCの含有量を比較して見ると、従来のミキサーと真空ミキサーで作った直後の含有量は17%も違うそうです。

 

それが24時間後だと、およそ4.8倍もの差が出てきてしまうそうです。

 

つまり、これまでのジューサーを使ってジュースを作る場合、健康的になりたいと思ってジュースを作るとしたら飲みたい都度事にジュースを作らなければなりませんでした。

 

しかし、テスコム真空ジューサー極鮮を使う場は24時間経っても栄養素の損失は少ないので、まとめてジュースを作り置きすることができます。

 

また料理人のような勤務時間が長い場合は、朝の仕込みで作ったものが夜になって色が悪くなっていたり、美味しくなくなってたら使うことができません。

 

その場合もう一度作り直さなければなりません。

 

忙しい飲食店での仕込みは1日に何回も同じ仕込みをすると言うことは好ましくありません。

 

ですので、テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)を利用すればその日の営業時間は栄養素の損失を少ないままで利用する事が出来ます

 

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テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenの使い方3つの手順

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)の使い方について解説します。

 

どんな優れた調理器具や厨房機器でも使い方が難しすぎたら、使うのが億劫になってしまうものです。

 

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)は使い方も簡単ですので安心してください。

 

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)の使い方の3つの手順はこちらです。

3つの手順

  1. 専用の容器をに食材を入れる。
  2. VACUUM FRESHスイッチを押す
  3. 真空状態を解除する

 


  • 専用の容器をに食材を入れる

    お好みの食材を適当な大きさにカットして、容器内に入れます。

    容器を本体にセットしたら蓋をしてカバーを被せます。


  • VACUUM FRESHスイッチを押す

    スイッチを押すと容器内の空気が抜けて真空状態になっていきます。

     

    真空状態になるとLEDイルミネーションランプが点灯し終了を教えてくれます。

     

    スイッチを押して撹拌を始めます。


  • 真空状態を解除する

    十分に撹拌できたら、運転を停止します。

     

    この時もまだ容器の中は真空状態になっていますので、これを解除します。

     

    ボタンを押して真空状態を解除することで、ジュースに圧力がかかり本来の食材の色が出てきます。


 

より分かりやすくする為に下記の動画もご覧んください。

こちらを見れば、真空状態のジュースと空気が戻った時の状態がわかり易いです。

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)をお得に購入する方法

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenについて利用するメリットや使い方を解説しました。

 

真空にして撹拌することで、栄養素の破壊を防ぎ、抗酸化作用に効くジュースを作ることができます。

 

味はもちろんのことながら、料理人の人にも嬉しい色が綺麗という特徴も持ち合わせています。

 

そんな、テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)をお得に購入する方法を解説します。

 

ズバリ言います。

公式HPで購入するのが一番お得です。

 

なぜなら無農薬の野菜・フルーツセットと一緒になっているからです。

 

ですので公式HPから購入すれば、商品の到着とともに栄養素の高いジュースを試飲する事が出来ます。

 

そもそも、テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenはAmazon楽天市場では販売されていません。

 

理由としては、値下げして販売されたら困るからだそうです。

 

ですので、販売している会社がありましたら疑った方が良いかもしれません。

 

正規のルートで仕入れたものではないかもしれません。

 

最後にもう一度テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)gokusenを利用するメリットをお伝えしておきます。

 

2つのメリット

  1. 攪拌時の泡立ちを抑えられる
  2. 栄養素も抗酸化力もキープ

 

飲食店で使うにも、美容や健康の為にするにも大きなメリットになります。

 

料理は栄養素を壊さずに美味しい料理を作れます。

ジュースを作るのもアンチエイジングや老化防止などの効果が期待出来ますね。

 

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)をお得に購入するには公式HPをご覧ください!

 

 

テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)の購入に不安があるという方は、実際に使われている方の口コミを参考にしてみてください。

ごくせん
テスコムの真空ミキサー極鮮(ごくせん)の口コミまとめ

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