「スロージューサーとミキサーって何が違うの?」
そんな疑問に答えます。
ミキサーを使ったことはあるがスロージューサーは使ったことがないという人も多いのではないでしょうか?
健康の為、美容の為、お子さんの為に美味しいジュースを作りたいと思っているけどスロージューサーは価格が高くて、悩んでいるという方がほとんどではないでしょうか?
そもそも、スロージューサーとミキサーってそこまで違いはあるのかも疑問ですよね?
そこまでの違いがないのであれば、当然安い方を買いたいですし、デザインで選んだりしたいですよね。
そこで今回はそんなあなたの為に、スロージューサーとミキサーの違いについて説明します。
本記事では以下の3つの事について書いています。
- スロージューサーとミキサーはどちらを購入すべきか?
- スロージューサーとミキサーの違いとは?
- あなたが求めるものは何かによってスロージューサーかミキサーを選ぼう!
さらに、どんな人がスロジューサーを購入すべきか?
どんな人がミキサーを買うべきかを解説しています。
もし、今どちらを購入しようか迷っている場合は最後までお読みいただければ、あなたが購入すべきはどちらなのかを知る事が出来ます。
スロージューサーとミキサーはどちらを購入すべきか?
スロージューサーとミキサーの違いとは一体何なのでしょうか?
どちらを購入するのが正解なのでしょうか?
結論から言いましょう!!
健康やダイエットで使うならスロージューサーを買うべき。
御家庭で手軽にスムージーやシェイクを作りたいならミキサーを買うべき。
なぜ健康やダイエットが目的ならスロージューサーが良いのか?
家庭で手軽にスムージーやシェイクを作るならミキサーなのかと理由を次のところで解説していきます。
スロー(低速)ジューサーとミキサーの違いとは?
スロージューサーとミキサーの違いについて解説しています。
スロージューサーとミキサーというのはジュースを作る調理器具として一緒にされてしまいがちですが、そもそもは全く別の調理器具と考えるべきです。
ここでは以下の3つの事について書いています。
- スロージューサーとミキサーは全くの別物!?
- スロージューサーの3つの特徴とは?
- ミキサーの2つの特徴とは?
スロージューサーとミキサーは全くの別物!?
まず、名前から考えてみましょう。
ジューサーとはjuicerと書きます。
juice(ジュース)+er=juicerでジューサーになります。
つまり、ジュースを作るための調理器具となります。
単一の食材を絞ってジュースにするという意味になります。
機械になっているからわかりづらいですが、レモン絞り機を想像して貰えれば、ジュース絞り機の意味がわかると思います。
食材を丸ごと絞り、液体と搾りかすに分けるのがジューサーです。 これは野菜や果物に限らず、アーモンドのようなナッツ類をアーモンドミルクにすることもできますし、大豆を投入にすることもできます。
ミキサーとはmixerですね。
つまりmix(ミックス)+er=mixというのは混ぜるや混合するという意味を持っています。
つまり、複数の食材を混ぜ合わせるというのがミキサーの本来の使い方になるのです。
例えば、野菜+水、果物+水、果物+牛乳、野菜+果物+牛乳、果物+スパイス+ヨーグルトなどの複数の食材を混ぜるのに使うのがミキサーの本来の使い方になります。
スロージューサーの3つの特徴とは?
スロージューサーの特徴は大きく3つの特徴があります。
これはどのメーカーのスロージューサーでも基本的には同じです。
3つの特徴
- 音が静か
- 栄養素を破壊しない
- 本来の食材の味
音が静か
まず一つ目は、ミキサーと違って稼動時の音が静かです。
ミキサーを使ったことがある方はわかると思いますが、ミキサーというのは結構音がうるさいですよね?
特に食材が固いものだったり撹拌しづらいものだと音もうるさいですし、時間もかかります。
その点スロージューサーはスクリューによる、低速圧搾なので音が静かです。
栄養素を破壊しない
二つ目の特徴は、食材の栄養を破壊せずにジュースにすることができます。
野菜や果物には酵素というものが含まれているのはご存知でしょうか?
酵素というのはデンプンを分解したり、タンパク質を分解したり、脂質を分解したりと人間の体には欠かせない存在です。
そんな酵素ですが、熱に弱いという性質を持っています。
ですので、わずかな熱でも酵素は破壊されてしまうのです。
普通のミキサーでは金属の刃の高速回転により摩擦熱が発生し、酵素を破壊していまします。
その点スロージューサーではゆっくりと回転するので、摩擦熱は発生しません。
ですので、食材に含まれている酵素を破壊せずにジュースを作ることができます。
本来の食材の味
ジュースが健康的で美味しいということです。
食材そのものを絞ったジュースなので、砂糖や添加物を加えなくてもそのままで美味しいジュースになります。
ミキサーの2つの特徴とは?
ミキサーの特徴はどんなものがあるのでしょうか?
あまりにも馴染みすぎているのでミキサーの特徴に気づきづらいかもしれませんが、スロージューサーと比べての特徴をご紹介します。
2つの特徴
- 手軽に使える
- 食物繊維も摂取出来る
手軽に使える
ミキサーの最大の特徴は手軽さではないでしょうか?
多くのミキサーが蓋+容器+本体という3つの部品から成り立っています。
たった3つの部品だけで洗うのは容器の部分と蓋の部分だけなのでとても簡単にお手入れができます。
掃除がしやすいというのは長く使っていく上でとても重要な要素です。
スロージューサーの場合は、作りが少し複雑なので部品の数がどうしても増えてしまい、洗うのに手間がかかってしまいます。
食物繊維も摂取出来る
2つ目の特徴は食物繊維もそのまま摂取することが出来るということです。
スロージューサーの場合は食材を液体と絞りカスに分けることでサラサラとした飲みやすいジュースを作ることができます。
しかし、その反面食物繊維は搾りカスの方に行ってしまい、食物繊維を取ることは難しいです。
その点ジューサーでは、食材に液体を加えて撹拌するので、食物繊維もそのまま摂取することができます。
その分ジュース自体にも濃度があるので、ドロッとしたジュースになりがちです。
ミキサーの中でも真空ミキサーを使うと、食材の色味を保った綺麗なジュースを作る事ができます。
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あなたが求めるものは何かによってスロージューサーかミキサーを選ぼう!
ここまで読んでいただいて、スロージューサーとミキサーというものが全く別物だということはわかっていただけたのではないでしょうか?
スロージューサーとミキサーのどちらを購入しようか悩んでいる場合はこちらです。
健康やダイエットで使うならスロージューサーを買うべき。
御家庭で手軽にスムージーやシェイクを作りたいならミキサーを買うべき。
もう少し具体例をご紹介します。
こんなあなたはスロー(低速)ジューサーを選びましょう!
こんな人にはスロジューサーをおすすめしています。
以下に当てはまる人はミキサーよりもスロージューサーを買うべきです。
こんな方はスロージューサー
- ダイエット中の方
- 美容に気を使っている方
- ファスティングしている方、もしくは始めようとしている方
- ジュースクレンズしている方、もしくは始めようとしている方
- ゲルソン療法をしている方
- 仕事が忙しくて栄養が偏っている方
- 1週間の半分以上が外食の方
- 健康に気を使っている方
- 小さなお子さんがいるけど、美容に気を使っている方
- 野菜嫌いのお子さんがいる方
- 美味しいジュースを飲みたい方
- 農家の方
これらに当てはまる方はぜひスロージューサーを試して欲しいです。
酵素が効率よく摂取出来るので、美容やダイエットしている方におすすめしがちですが、野菜嫌いなお子さんや好き嫌いが多い方や、野菜不足の方にもおすすめ出来るのがスロージューサーです。
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こんなあなたはミキサーを選びましょう!
こんな人はミキサーをおすすめしています。
次に当てはまる方はスロージューサーよりもミキサーを選びましょう!
こんな方はミキサー
- 便秘気味の方
- 肌荒れに悩んでいる方
- 洗い物が苦手な方
- シェイクを作りたい方
- 手軽にジュースを作りたい方
- スープを作りたい方
- お子さんと一緒にスムージーを作りたい方
食物繊維を摂取したい方はミキサーの方が効率よく摂取できます。
また洗い物が苦手な方は食洗機で使えるスロージューサーと言うのがおすすめ!
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スロー(低速)ジューサーとミキサーの違いのまとめ
スロージューサーとミキサーの違いを比較してみました。
スロジューサーとミキサーというのはそもそも全く別の調理器具だというのがわかっていただけましたでしょうか?
どちらを買えば正解というのはありません。
大事なのはどちらを買うかではなく、買った後にどうしたいかによってどちらを買うかを決めることです。
ファスティングやジュースクレンズをしたいなら、スロージューサーを選ぶのが正解ですし、便秘気味で食物繊維を摂取したいならミキサーを選ぶのが正解だと言えます。
是非ともあなたの目的に合った方を選んでくださいね!
ミキサーを選ぶならこちら
スロージューサーを選ぶならこちら
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